麥盧卡蜂蜜的MGO是甚麼意思？

MGO後面的數字代表甚麼？

這個數字表示濃度，並非食用劑量。MGO 100+表示甲基乙二醛至少為100 mg/kg，MGO 1000+表示至少為1000 mg/kg。加號表示測量結果達到或超過標示門檻。

由於單位是每公斤含多少毫克，不論是250克還是500克裝，等級都相同。罐裝大小改變的是蜂蜜總量，而非標籤上的等級。

麥盧卡蜂蜜標籤為何列出MGO？

甲基乙二醛與松紅梅屬蜂蜜中受到研究的特徵性非過氧化物活性有關。清楚的MGO標示為比較同一系列產品提供一致的數字依據。

MGO應視為產品規格。單憑這一數值無法判斷味道、產地、新鮮程度或性價比，也不構成醫療建議。

常見MGO等級一覽

Australian Honey Co.目前按以下實用類別展示Puspamrta麥盧卡蜂蜜系列：

• MGO 100+及263+：適合日常選用的入門等級
• MGO 500+：較高等級中受歡迎的選擇
• MGO 900+：高等級選擇
• MGO 1000+及1282+：高端等級選擇
• MGO 1450+及1600+：較稀有的Vintage Grade等級

如何按MGO選購

先想想打算如何享用蜂蜜。MGO測量的是甲基乙二醛濃度，並非味道的濃淡；每款蜂蜜的風味要分別判斷。然後比較價格、罐裝大小及確切等級。MGO較低的蜂蜜可能適合日常早餐；尋找更稀有、濃度更高的麥盧卡蜂蜜的人則可能偏好高端或Vintage Grade產品。