La afirmación « miel 100 % australiana » debería significar que la miel en sí procede de Australia. Aun así, lee la declaración formal de origen: « produced », « made » y « packed » informan de cosas distintas sobre procedencia y procesado.
Empieza por la afirmación exacta
Las afirmaciones sobre origen deben leerse literalmente. Afirmar que la miel es australiana no es lo mismo que decir que solo el envasado se hizo allí. Busca el etiquetado de origen oficial además del texto publicitario del frontal.
Producido, elaborado y envasado no son lo mismo
Las directrices australianas distinguen estos términos. Para un alimento de un solo ingrediente como la miel, lo más claro es indicar dónde se produjo y quién es responsable del producto.
Comprueba también la ficha en línea
La ficha en línea debe coincidir con el tarro en nombre, origen, grado, peso neto y vendedor. GTIN o código de barras ayudan a comprobar que el tamaño elegido es exactamente el producto recibido.
Cómo presenta el origen Australian Honey Co.
Australian Honey Co. describe su gama actual de Manuka como miel 100 % australiana y señala el abastecimiento australiano en las fichas. La etiqueta y los documentos de cada lote deben respaldar siempre la afirmación.
Fuentes y lecturas recomendadas
Nota informativa: Este artículo ofrece información general sobre alimentos y productos, no asesoramiento médico. La miel no es apta para bebés menores de 12 meses. Consulta la información de Healthdirect sobre seguridad infantil.