Aprecie Manuka como outro mel: à colher, numa torrada, sobre aveia ou iogurte, ou numa bebida morna. Comece com pouco e escolha um grau cujo sabor e preço lhe agradem.
Sobre o pequeno-almoço
Um fio acrescenta doçura e caráter Manuka a torradas, papas, aveia, panquecas ou iogurte. Junte-o pouco antes de servir para ajustar a quantidade ao seu gosto.
Numa bebida morna
Deixe chá ou água arrefecer até uma temperatura confortável e misture o mel. MGO mede a concentração de metilglioxal, não a intensidade do sabor. Prove cada produto sem presumir que um MGO maior sabe mais forte.
Provar à colher
Uma pequena quantidade simples permite notar melhor aroma, doçura e textura. O número MGO é uma classificação, não uma dose; escolha a quantidade conforme o gosto e a dieta.
Manter o frasco pronto a usar
Feche o frasco após servir, use uma colher limpa e seca e guarde-o num local fresco, seco e sem sol direto. Os cristais podem amolecer em água morna com o frasco fechado.
Informação alimentar, não médica
São sugestões para servir um alimento doce, não recomendações de tratamento. O mel não é adequado a menores de doze meses.
Fontes e leituras adicionais
Nota informativa: Este artigo fornece informações gerais sobre alimentos e produtos, não aconselhamento médico. O mel não é adequado para bebés com menos de 12 meses. Consulte as informações da Healthdirect sobre segurança dos bebés.