Disfruta la miel de Manuka como cualquier otra: a cucharadas, en tostadas, sobre avena o yogur o mezclada con una bebida templada. Empieza con poca cantidad y elige un grado cuyo sabor y precio te convengan.
Sobre el desayuno
Un chorrito añade dulzor y carácter Manuka a tostadas, gachas, avena, tortitas o yogur. Agrégalo justo antes de servir para ajustar la cantidad al gusto.
En una bebida templada
Deja enfriar el té o el agua hasta una temperatura cómoda para beber y añade la miel. MGO mide la concentración de metilglioxal, no la intensidad del sabor. Prueba cada miel en vez de suponer que un MGO más alto sabe más fuerte.
Pruébala sola con cuchara
Una pequeña cantidad sola permite apreciar mejor aroma, dulzor y textura. El número MGO es una clasificación, no una instrucción de ración; elige la cantidad según tus gustos y necesidades alimentarias.
Ten el tarro listo para cada día
Cierra el tarro tras servir, usa una cuchara limpia y seca y guárdalo fresco, seco y lejos del sol. Los cristales pueden ablandarse con cuidado poniendo el tarro cerrado en agua templada.
Información alimentaria, no consejo médico
Estas son ideas para servir un alimento dulce, no recomendaciones para tratar enfermedades. La miel no es apta para menores de doce meses.
Fuentes y lecturas recomendadas
Nota informativa: Este artículo ofrece información general sobre alimentos y productos, no asesoramiento médico. La miel no es apta para bebés menores de 12 meses. Consulta la información de Healthdirect sobre seguridad infantil.