ينشأ جارا والمانوكا من أزهار مختلفة. يأتي جارا من شجرة Eucalyptus marginata في جنوب غرب أستراليا الغربية وقد يحمل تصنيف TA، بينما يأتي المانوكا من نباتات Leptospermum وتظهر عليه غالبًا درجتا MGO وNPA. قارن النكهة وأنظمة التصنيف كلًا على حدة.
نباتات ومناطق مختلفة
يرتبط عسل جارا بغابات جارا في جنوب غرب أستراليا الغربية. ويأتي المانوكا الأسترالي من أنواع Leptospermum المنتشرة في مناطق أسترالية عدة. تؤثر الأزهار والبيئة والموسم في كلا النوعين.
نكهتان مختلفتان
يوصف جارا غالبًا بأنه ناعم ومتوازن وبلون كهرماني داكن. أما المانوكا فعادة أكثر عطرية وغنى وبنفحات عشبية. وقد تختلف شدة النكهة ضمن درجات MGO، وتظل الذائقة الشخصية هي الفيصل.
مقارنة TA مع MGO وNPA
قد يحمل جارا تصنيف النشاط الكلي TA. ويُظهر المانوكا عادة MGO وأحيانًا NPA. تقيس هذه الأنظمة أشياء مختلفة؛ فلا تعادل درجة TA 50+ درجة MGO 50+.
أي النوعين تختار؟
اختر بحسب المنشأ والنكهة والمواصفات المعلنة بوضوح. قارن الدرجات ضمن النظام نفسه فقط، وتحقق من حجم العبوة والسعر والتوافر والتوصيل قبل الطلب.
- للمانوكا نكهة عطرية وخيارات واسعة من درجات MGO.
- جارا عسل غابات ناعم من أستراليا الغربية.
- قارن القيم الدقيقة ضمن نظام التصنيف نفسه فقط.
- تحقق من الحجم والسعر والتوافر والتوصيل.
المصادر وقراءات إضافية
ملاحظة توضيحية: يقدّم هذا المقال معلومات عامة عن الغذاء والمنتجات، وليس نصيحة طبية. العسل غير مناسب للرضّع دون عمر 12 شهرًا. راجع معلومات Healthdirect عن سلامة الرضّع.