Jarrah（嘉拉）蜂蜜與麥盧卡蜂蜜有甚麼分別？

不同的植物與產區

嘉拉蜂蜜與西澳洲西南部的嘉拉森林有關。澳洲麥盧卡蜂蜜來自多個地區的Leptospermum植物。花期、產地環境與季節均會影響兩種蜂蜜。

不同的風味

嘉拉常被形容為口感順滑、深琥珀色且味道平衡。麥盧卡通常香氣更濃、味道較醇厚，帶有草本氣息；不同MGO產品的強度亦可能不同。個人口味最重要。

TA與MGO、NPA的分別

嘉拉可能標示總活性TA等級。麥盧卡通常標示MGO，有時亦標示NPA。兩者測量的內容不同，TA 50+不等於MGO 50+。

應選哪一款蜂蜜？

按產地、風味和清楚標示的產品規格選擇。只在同一分級體系內比較數值，購買前亦應查看容量、價格、供貨及配送。

• 麥盧卡香氣較濃，MGO等級選擇較多。
• 嘉拉是西澳洲風味柔和的森林蜂蜜。
• 只在同一體系內比較確切等級。
• 查看容量、價格、供貨及配送。