Ja. Roer honing naar smaak door thee of warm water. Als geur en smaak belangrijk zijn, laat vers gezette thee even afkoelen en begin met een klein lepeltje zodat de honing de thee niet overheerst.
Honing aan thee toevoegen
Zet eerst de thee, laat die tot een prettige drinktemperatuur afkoelen en roer er wat honing door. Proef voordat u meer toevoegt om de zoetheid en eigen smaak van de thee in balans te houden.
Thee en honing combineren
Milde honing past als de thee de hoofdrol moet spelen. Rijkere Manuka- of Jarrahhoning kan zwarte thee, kruidenthee of warm citroenwater meer karakter geven. Probeer kleine hoeveelheden en kies wat u lekker vindt.
Maakt de temperatuur verschil?
Zeer hete vloeistof kan subtiele aroma’s verminderen. Even wachten kan de smaak duidelijker maken. Dit is een serveervoorkeur, geen medische regel; honing maakt thee niet tot een behandeling.
Een korte veiligheidsherinnering
Honing is niet geschikt voor kinderen jonger dan twaalf maanden vanwege het risico op infantiel botulisme. Voor anderen blijft het een zoet voedingsmiddel; kies een hoeveelheid die bij uw dieet en smaak past.
Bronnen en meer informatie
Informatie: Dit artikel geeft algemene informatie over voeding en producten en is geen medisch advies. Honing is niet geschikt voor baby’s jonger dan 12 maanden. Bekijk de informatie van Healthdirect over de veiligheid van baby’s.